职位描述
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1、负责对各种食品的加工制作,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保质保鲜;保证饭菜质量,服务周到,礼貌待人。
2、遵守安全操作规程,正确使用操作工具,合理使用原材料,节约水、电、煤气等用料。
3、执行办公室下达的各项工作任务和工作指示;
4、严格遵守各项规章制度,搞好厨房、餐厅卫生。
5、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
6、上班前将工作服穿戴整齐,厨房内严禁吸烟,不准另搞标准开小灶;
任职资格:
1.年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,无不良嗜好,能烹饪各式菜系;
2.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3.拥有较高的烹饪技术、摆盘技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
职位福利:定期体检、节日福利、周末双休
工作地点
地址:福州仓山区南二环双湖新城二期15号B楼中建六局福建分公司
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。